Vår bakgrunn.

Proffteknikk AS ble etablert våren 2010, men historien startet 18 år tidligere.
Tommy Pedersen (Daglig leder i Proffteknikk AS) startet Hvitevarehospitalet i 1992.I tiden som Hvitevarehospitalet var det først og fremst reparasjoner av hvitevarer til privatpersoner som ble utført.

Per Arne kom inn i bedriften i 1995 da behovet begynte å bli større.
I 1997 ble det behov for en sekretær, og da kom samboer Vigdis inn å tok styringen.
Vi har hatt tre ansatte som har tatt fagbrev på forskjellige områder på storkjøkkenutstyr.

Etterhvert som tiden gikk ble næringsvirksomhet et større fokus.
I 1995 overtok vi ansvaret for alt av kjøl for blant annet Coop.
Vi har montert cafeer fra Drøbak i sør til Hammerfest i nord.

I 2010 ble det bestemt at firmaet skulle endre navn og logo for å synliggjøre at proffmarkedet nå var hovedfokuset. I dag leverer vi alt fra komplette storkjøkken. Deriblant restauranter, kjøl- og fryse løsninger, vaskeri- og skylleromsutstyr, ventilasjonsanlegg etc..

I dag har firmaet 6 ansatte i Fauske og Bodø.